Grado en International Business Management España – Alemania

Grado en International Business Management España – Alemania

Luis Callejón, presidente de AEHCOS; Arnulf Braun, cónsul de Alemania en Málaga; Mikael Rittner, director de EFEMálaga; Tanya Cevallos, directora EFEMálaga; Luis Verde, concejal de Educación; Wolfgang Schuster, exalcalde de Stuttgart y presidente de la European Foundation for Education y Julio Andrade, presidente de CIFAL. /GERMÁN POZO

Instituciones alemanas ofrecen a jóvenes poder estudiar un grado internacional en turismo

 
Luis Callejón, presidente de AEHCOS; Arnulf Braun, cónsul de Alemania en Málaga; Mikael Rittner, director de EFEMálaga; Tanya Cevallos, directora EFEMálaga; Luis Verde, concejal de Educación; Wolfgang Schuster, exalcalde de Stuttgart y presidente de la European Foundation for Education y Julio Andrade, presidente de CIFAL. /GERMÁN POZO

Internationale Studien-und Berufsakademia abre un campus en Málaga para la formación dual de tres año y subvencionado

Instituciones alemanas ofrecen a jóvenes malagueños la posibilidad de estudiar un grado universitario siguiendo el modelo de formación dual, alternando las clases teóricas y el trabajo práctico. Además, serán unos estudios prácticamente gratuitos, pues distintas instituciones y empresas alemanas subvencionan el coste de la formación, que durante los años de duración de los estudios supera los 30.000 euros.

El grado de International Business Management con especialidad en gestión de hoteles comenzó a impartirse en enero, y ya se pone en marcha la selección de candidatos para la promoción de octubre 2020. Hay 40 plazas para jóvenes, que deben tener superado el Bachillerato, aunque no es necesaria la selectividad.

Como sucede en Alemania, el grado universitario tiene una duración de tres años, pero en ese caso tiene la particularidad de que se imparte en la modalidad dual, es decir, con trabajo en empresas, como sucede en la Formación Profesional, con la importante diferencia de que en este caso los estudiantes obtienen un grado universitario, destaca la directora de ISBA y EFEMálaga, Tanya Cevallos. Además los estudiantes se preparan durante tres meses en ISBA Málaga con clases combinadas de liderazgo humanista, aportando herramientas sociales, psicológicas y emocionales de gestión personal y de estrés, con clases iniciales de alemán. Después empiezan el intensivo de alemán de 6 meses para obtener el certificado B1. Despúes se irán a Alemania y harán sus estudios y prácticas en Alemán e Inglés.

¿Cómo son las navidades en Alemania?

¿Cómo son las navidades en Alemania?

En pleno espíritu navideño nos hemos preguntado cómo se celebra la Navidad fuera de nuestras fronteras, concretamente en tierras germanas. Hoy analizamos cómo se viven las navidades en Alemania.

 

El adviento o advent

Gran parte de las tradiciones especiales que llevan a cabo los alemanes en estas fechas tienen lugar a lo largo del mes de diciembre, no sólo en los días propiamente navideños del 24 al 26. Una de las más importantes es el adviento (o advent), tradición que viene del catolicismo, ya que marcaba las semanas de espera al nacimiento de Cristo.

En Alemania es costumbre tener en las casas una preciosa corona llamada Adventskranz que se compone de cuatro velas junto a ramas verdes y que se coloca el cuarto domingo antes de Navidad. Cada domingo se va encendiendo una vela y así se marca la cuenta atrás hasta el 24 de diciembre.

 

Corona de adviento en casa

 

Pero no sólo eso, el adviento marca el ritmo de muchas de las costumbres alemanas. Por ejemplo, las luces que decoran las casas sólo las encienden una vez que ya se ha encendido la primera vela. Y también es tradición que ese primer domingo la familia se reúna para hacer las famosas galletas navideñas que luego comerán durante las fiestas.

Tal como ocurre en España, durante el adviento es costumbre tener en casa, comprados o hechos, uno o varios calendarios de adviento (en alemán Adventskalender) que van del 1 de diciembre al 24 y con los que cada día se obtiene una sorpresa, chocolatina o regalito. Los encontrarás en el típico formato de ventanitas que vas abriendo cada día o, incluso, hechos de bolsitas de tela o de papel; ya que prepararlo supone también una actividad para hacer en familia en los fines de semana previos al mes de diciembre.

 

Calendario de adviento casero en Alemania

Los mercadillos de Navidad

Pasear por casetas donde artesanos venden sus creaciones, tomar los dulces y bebidas típicas y disfrutar de las luces, la decoración y el ambiente navideño es algo que le debemos a los alemanes. Y es que la tradición del mercado de Navidad nació a raíz del que es ahora el mercado navideño más antiguo de Europa, el de la ciudad germana de Dresde, que se organizó por primera vez en 1434.

 

Dulces navideños alemanes

 

Actualmente en la región podemos visitar más de 150 mercadillos y en ellos nos encontramos puestos y casetas bien adornadas que ofrecen objetos para decorar y regalar, pero también alimentos y bebidas típicas de la navidad alemana para disfrutarlas con amigos y familiares.  

Generalmente se ponen en marcha a mediados de noviembre, respetando el adviento (los domingos se cierra hasta que comience el adviento que ya sí abren a diario), o bien a partir del 1 de diciembre; y podemos visitarlos hasta el 27 o el 28 según la ciudad.

 

Mercado de Navidad en Alemania

El árbol de Navidad

Otra de las tradiciones germanas que hemos adoptado sin saberlo es la del árbol de Navidad. El llamado Weihnachtsbaum se implantó como elemento de la decoración navideña en Alemania en torno a 1605 y se extendió por el resto de Europa.

En un primer momento se adornaba con velas, manzanas y otros alimentos hasta que dieron paso a las actuales bolas y luces eléctricas. Lo típico es colocar un abeto natural, ya que tener un árbol de plástico está mal visto y “rompe las tradiciones”. Esto ha hecho que al finalizar las fiestas las calles se llenen de cadáveres de abetos cortados que ya no valen pero que, eso sí, los ayuntamientos recogen para reutilizar como fuente de energía con su quema.

 

San Nicolás (Sankt Nikolaus)

El antecesor al Papá Noel americano, San Nicolás de Bari, tiene mucha presencia en Alemania. Eso sí, lo celebran bastante diferente a lo que estamos acostumbrados. Allí su día es el 6 de diciembre y, según la tradición, Sankt Nikolaus dejará dulces, frutas y pequeños regalos en los zapatos que han dejado los niños en la puerta de la casa la noche anterior; siempre y cuando hayan sido buenos, eso sí.

Aunque no es festivo en el país, sí es un día que se celebra tanto en los colegios como en las oficinas, donde se recibe la visita de Sankt Nikolaus y se reparten regalos entre los compañeros.

 

Chocolate de Sankt Nickolaus

La gastronomía

¿Qué sería de un período festivo sin los alimentos y bebidas típicas para celebrarlo? Al igual que en España, en estas fiestas los alemanes se reúnen para comer y beber. En estas fechas nos encontramos platos típicos como las salchichas con ensalada de patatas, que no puede faltar en nochebuena; el ganso asado, o Weihnachtsgans; y la carpa horneada, o Weihnachtskarpfen.

Pero por supuesto algo imprescindible son los dulces. Ya hemos hablado de lo importante que es para las familias germanas reunirse a hacer galletas. Las Spekulatius, galletas con formas navideñas; o las Lebkuchen, que llevan anís, jengibre y frutos secos; se convierten en las grandes protagonistas. Aunque también son muy típicos los panes especiales, bien con pasas y frutas, como el famoso Stollen, o bien recubiertos de chocolate, como el llamado Baumkuchen.

 

Galletas en Navidad

 

Y ¿qué ocurre con la bebida? Pues en las navidades alemanas lo típico es beber vino caliente. Sí, como lo lees, vino caliente. Y es que no hay nada mejor para combatir el frío en estas tierras que el Glühwein, un vino especiado que se calienta y que se ha convertido en el mayor reclamo de los mercadillos navideños, es la bebida tradicional navideña por excelencia.

Si esto no te convence, también encontrarás otros ponches calientes, tés, infusiones e incluso un vino sin alcohol que aderezan con canela y azúcar y suelen beber los niños, ya que es más dulce.

 

Grupo bebiendo vino caliente o Glühwein

¡Y llegó la Navidad!

En Alemania son festivos el 25 y el 26, lo que alarga los días propiamente navideños desde el 24 al 27 en casi todas las regiones. El día de nuestra Nochebuena, para los alemanes se divide en una mañana estresante y una tarde/noche muy familiar. Es tradición buscar los regalos y envolverlos ese mismo día siempre que se pueda, por lo que las tiendas están abiertas por la mañana para todas estas compras de última hora.

Por la tarde las familias se reúnen en las casas, encienden la última vela de su Adventskranz y decoran el árbol de Navidad, ya que la tradición marca que los últimos adornos se coloquen con la llegada de Cristo. Después suelen celebrar una cena sencilla con la típica ensalada de papas y el ganso asado y abren los regalos que Jesús deja debajo del abeto.

 

Niña adornando el árbol de Navidad

 

Los días posteriores se centran en comidas y cenas familiares, ir a la iglesia, cantar villancicos y contar fábulas navideñas. Ésta última es también una importante tradición alemana que pasa de generación en generación, con la que los padres les van contando a sus hijos los cuentos típicos de Navidad, muchos de ellos adaptaciones de las historias de los Hermanos Grimm.

Y tú, ¿qué otras tradiciones conoces y te resultan imprescindibles en estas fechas? ¡Cuéntanoslo en los comentarios!

Nosotros os leeremos comiendo Stollen. Frohe Weihnachten! 😊

ISBA Campus Málaga comenzará sus clases el próximo 7 de enero de 2020

ISBA Campus Málaga comenzará sus clases el próximo 7 de enero de 2020

Descargar nota de prensa

 

Las clases de la primera Universidad Dual de Andalucía, ISBA Campus Málaga, darán comienzo el próximo 7 de enero de 2020 con la especialidad del Grado en Dirección y Gestión Internacional de Hoteles.

Falta menos de un mes para que se dé el pistoletazo de salida a la formación dual superior en Málaga que supondrá una revolución en la empleabilidad juvenil y en el sector del turismo. Los alumnos y alumnas del Grado en Dirección y Gestión Internacional de Hoteles serán los encargados de inaugurar la sede malagueña de una Universidad Internacional cuyo sistema Dual lleva ya años implantado con éxito en Alemania, la ISBA (Internationale Studien- und Berufsakademie) Freiburg.

La Universidad Dual permite combinar el contenido teórico que se imparte en las clases con un contrato de trabajo asegurado, en este caso, en los hoteles de Friburgo (Alemania) y de Málaga. El Grado, que se impartirá entre estas dos ciudades, cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Málaga y de grandes aliados como la Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol (AEHCOS) que ven la gran oportunidad que supone una formación de este tipo para los trabajadores del sector.

Esta carrera mejorará la cualificación de los jóvenes que quieran trabajar en el turismo malagueño o internacional. Está 100% subvencionada por la industria alemana y obtendrán un título superior oficial alemán con reconocimiento mundial.

Aún quedan disponibles algunas plazas para esta primera promoción. Puedes apuntarte aquí.

10 razones por las que irte a estudiar al extranjero

10 razones por las que irte a estudiar al extranjero

Estudiar lejos de casa y en otro país puede resultar una experiencia muy enriquecedora para ti y para tu currículum. Si aún dudas de si es para ti, te damos 10 motivos por los que deberías formarte en el extranjero.

Está claro que estudiar en otro país, lejos de tu familia y amigos, puede hacerte dudar sobre si será una buena idea o si merecerá la pena. Enseguida se nos pasan por la cabeza posibles impedimentos como el dinero, la distancia, el idioma… Pero alerta spoiler: sí, merece la pena y sí, deberías hacerlo. ¿Por qué? Pues hay muchísimas razones por las que viajar a formarte fuera puede cambiarte la vida, pero hoy te las resumimos en éstas:

 

1. Aprenderás otro idioma

Ya lo hemos comentado en varias ocasiones, una inmersión lingüística completa es la manera más rápida, sencilla y eficaz de aprender un idioma. Al vivir y estudiar allí no te quedará más remedio que intentar entender a los nativos y hacerte entender en tu día a día. Esa necesidad de supervivencia acelera la capacidad de tu cerebro de asimilar ese nuevo lenguaje y, seguramente, conseguirás desenvolverte mejor en dos meses que si hubieses estado dos años en una academia tradicional.

 

2. Saldrás de tu zona de confort

Alejarte de tu familia y amigos, de tu tierra y de todo lo conocido te obliga a salir de tu zona de confort, lo que acelerará tu capacidad de desarrollo en múltiples aspectos. Cuando estás fuera te vuelves más autónomo, aprendes a adaptarte a otras formas de vivir e, incluso, consigues adelantarte a algunos acontecimientos e imprevistos. Por algo no paramos de escuchar que todo lo bueno nos espera fuera de nuestra burbuja de confort. En definitiva, te abrirá un nuevo horizonte tanto a nivel personal como profesional. 

 

Mochilero en la ciudad

3. La educación intercultural 

Conocer otras culturas, integrarte en ellas y desarrollar una nueva perspectiva social es algo cada vez más valorado por las empresas a la hora de contratar a sus trabajadores. Estudiando en otro país podrás comprobar que hay tantas costumbres y formas de vivir como personas. Tener una educación intercultural te aporta valores nuevos y un enriquecimiento personal que no puedes obtener sin ver de primera mano esas historias de cada nueva persona que se cruce en tu camino durante la experiencia.

 

4. Es un valor extra para tu CV

No es lo mismo que en tu currículum aparezca que tienes una carrera y un B2 de un idioma a que figure que esa carrera (o parte) la has estudiado directamente en el extranjero y allí has adquirido un B2 o el nivel que sea. Las empresas saben que apostar por un trabajador que ha estado en el extranjero es un valor seguro, ya que buscan esa capacidad de desarrollo y adaptabilidad que el 99% de las personas que se forman fuera adquieren durante ese período. Además, son conscientes de que has podido desenvolverte en un país con un idioma distinto a tu lengua materna, por lo que ya no se trata de un título si no de dominarlo de verdad. Sin duda, tu currículum pasará automáticamente a estar por delante del de muchos otros candidatos de cara a un puesto laboral.

 

Currículum sobre la mesa de la oficina

5. Aprenderás con otros modelos educativos

Cuando decides que vas a estudiar en el extranjero amplías enormemente el horizonte educativo, es decir, puedes decidir entre los diferentes modelos formativos que existen actualmente en los distintos países y elegir el que mejor se adapte a ti. Cambiar el sistema en el que estudias te ayudará a conocer nuevos métodos de aprendizaje y a obtener nuevas herramientas para ello. A veces, un nuevo esquema de estudio puede ser la clave para que lo superes con éxito.

Además, viajando fuera tienes la opción de especializarte en tu sector en una era en la que cada vez son más importantes los pequeños nichos. Si tu área nació en un lugar en concreto, seguramente se valore más que estudies allí y podrás aprender de manera más específica y enfocada al futuro que quieres conseguir.

 

6. Conseguirás una red de contactos internacional 

Se dice que hay que tener amigos hasta en el infierno y es verdad. Conseguir una amplia red de conocidos y amistades por todas partes del mundo y de diversos ámbitos puede ayudarte en un futuro para viajar más, conocer nuevas actividades o acceder a un puesto de trabajo. Pues bien, vivir un tiempo en el extranjero te abrirá un enorme abanico nuevo de gente que conocer y con la que poder integrarte y desarrollar lazos que pueden terminar siendo amistades duraderas. Sal, socializa y habla con todo el mundo. Estarás practicando idiomas a la vez que creas contactos.

 

Grupo de amigos brindando

7. Podrás hacer más turismo 

Cambiar tu ciudad natal por otro destino te acerca a muchos lugares que seguramente siempre has tenido muy difícil conocer. En tu tiempo libre podrás hacer escapadas, conocer otras ciudades e incluso viajar a países vecinos y hacer turismo. Se vuelve algo mucho más fácil y accesible. Además, cuando creas amistad con los nativos, éstos se convierten a menudo en tus guías y pueden llevarte a sitios menos conocidos y que de otra manera nunca hubieras podido ver ni conocer.

 

8. Accederás rápidamente al mercado laboral 

Si unimos las nuevas competencias que adquieres en base a una experiencia en el extranjero, como la capacidad de adaptación y la autonomía que antes comentábamos, a la educación intercultural y el aprendizaje de un nuevo idioma; tenemos un perfil profesional que destacará muy por encima de aquellos que sólo hayan estudiado en su país natal. Estos valores, junto a tu nueva red de contactos, acelerarán exponencialmente tus posibilidades de acceder al mercado laboral. Las empresas buscan trabajadores con un desarrollo cada vez más completo y, por tanto, esto resulta un valor añadido que suelen tener mucho en cuenta.

Si además, a la hora de elegir un sistema educativo, has elegido un modelo de formación dual, directamente ya formas parte de una empresa y es muy probable que al finalizar los estudios continúes allí; por lo que te ahorras muchos meses de ese bucle en el que se encuentran la mayoría de universitarios en nuestro país a los que no contratan sin experiencias pero tampoco les dan la opción de conseguirlas.

 

Chica feliz en el ordenador

9. Desarrollarás una mentalidad global

Empaparte de una cultura extranjera te hace ver la propia desde otra perspectiva, lo que ayuda a crearte nuevas ideas, visiones y opiniones acerca de ti, tu vida y del mundo que te rodea. Tras vivir en el extranjero ya le habrás perdido el miedo a salir de tu zona de confort, por lo que automáticamente se te amplían las metas y objetivos porque ya no dependen del lugar al que tengas que ir para conseguirlas; además de que ya estarán libres de muchos prejuicios con los que crecemos de forma inconsciente. Una mentalidad global hará que incluso te plantees cosas que antes ni siquiera imaginabas y que puedas comprender mejor el funcionamiento de otros sistemas de trabajo y de otras formas de vida; lo que ayudará a que te adaptes más rápido a una nueva situación y que crezcas personal y profesionalmente.

 

10. Te pagarán por estudiar allí

Hemos dejado lo mejor para lo último y es que sí, hay países que te pagarán porque estudies allí. Cada vez más universidades luchan por el sobrenombre de Internacional porque genera prestigio y atrae a más estudiantes, por lo que facilitan mucho la integración y la entrada de estudiantes forasteros a sus clases. Pero no sólo eso, los propios gobiernos quieren formar a jóvenes de fuera de sus fronteras para que se queden allí y aumentar su mano de obra cualificada, por lo que dan multitud de ayudas y becas que te sustentan mientras estudias. Hay ayudas al transporte, para el alojamiento o incluso una mensualidad para tus gastos de manutención. Es el caso de países como Australia, Dinamarca, EEUU o Alemania.

Así que si después de todas estas razones seguías preocupándote por el coste de ir a estudiar a un país extranjero, ya no tienes que preocuparte por ello.

 

Maleta y pasaporte

 

En conclusión, estudiar en el extranjero es una experiencia inolvidable y muy enriquecedora que, sin duda, marcará un antes y un después en tu vida. Puede suponer una gran diferencia en el futuro y acercarte a lo que realmente quieres, para que puedas trabajar en tu sector con mejor calidad de vida.

Fotos: Pixabay y Pexels.

EFEMálaga y BrainsPro se unen para impulsar el proyecto ISBA Campus Málaga

EFEMálaga y BrainsPro se unen para impulsar el proyecto ISBA Campus Málaga

El Centro hispano-alemán de formación y empleo EFEMálaga y el portal de Enseñanza Online BrainsPro han unido equipo y fuerzas para impulsar juntos la primera Universidad Internacional Dual de Andalucía, ISBA Campus Málaga. 

Desde hoy, ambos trabajarán de la mano para lanzar este proyecto universitario que ofrece a los alumnos la posibilidad de formarse siguiendo el modelo dual alemán por primera vez en Andalucía. Ambas directivas han asegurado estar muy de acuerdo en cuanto a los valores que ofrece este sistema educativo. “Siempre vamos a apoyar toda innovación que se realice en la enseñanza porque creemos que facilita el aprendizaje y contribuye a mejorar la cualificación de nuestros jóvenes”, ha asegurado Silvia Montoya, CEO y socia fundadora de BrainsPro.

Por su parte, Michael Rittner, director de EFEMálaga, ha declarado estar muy contento de contar con una agencia de marketing que comparte la misma conciencia en cuanto a la necesidad de un cambio de paradigma en la educación. “Creemos que es fundamental aplicar esta nueva visión de una enseñanza más práctica, ligada al mundo laboral y a crear un modelo sostenible de empleo”.

Directivas EFEMálaga y BrainsPro

Generar empleo, impulsar la movilidad y ayudar a que los malagueños puedan aprender un nuevo idioma para trabajar donde deseen han sido siempre las premisas del Centro hispano-alemán a la hora de crear y gestionar todos sus proyectos y la Universidad Internacional Dual ISBA Campus Málaga no iba a ser menos. Con este nuevo programa pretenden ayudar a mejorar la empleabilidad juvenil y fomentar un aprendizaje más práctico y eficiente.

Éstos son los ingredientes también fundamentales para la plataforma BrainsPro. Y es que su misión es la de acercar y facilitar la transmisión de conocimiento en cualquier parte del mundo, además de impulsar una nueva forma de aprender más ligada al mundo laboral y constantemente actualizada.

La experiencia en impulsar y gestionar programas de educación y movilidad de EFEMálaga se unen a la que tiene BrainsPro en materias de marketing digital, comunicación y herramientas digitales para el aprendizaje; por lo que, gracias a este nuevo acuerdo, ISBA Campus Málaga cuenta a partir de ahora con un equipo multidisciplinar que supondrá una sólida base sobre la que comenzar a crecer.

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